크루아상 샌드위치

부드럽고 고소한 크루아상에 양상추, 치즈, 햄, 오이를 넣어 만든 브런치 메뉴. 매콤한 할라피뇨 소스와 딸기잼이 조화를 이루는 샌드위치 레시피입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양상추를 깨끗이 씻은 후 야채 탈수기로 물기를 제거합니다. 크기가 큰 상태로 준비합니다.

Step 2

오이를 얇게 슬라이스합니다. 부러지지 않을 정도로 얇게 썰어주세요.

Step 3

크루아상을 빵칼로 길게 반으로 자릅니다. 에어프라이어에 160도에서 2~3분 정도 구워 바삭하게 만듭니다.

Step 4

소스를 준비합니다. 마요네즈 3스푼, 홀그레인 머스터드소스 1/3스푼, 알룰로스 1/2스푼, 잘게 썬 할라피뇨를 섞어 크루아상 샌드위치 소스를 만듭니다.

Step 5

구워진 크루아상 한쪽 면에 준비한 소스를 듬뿍 바르고, 다른 한쪽 면에는 딸기잼을 바릅니다.

Step 6

소스를 바른 빵 위에 양상추를 2~3겹 올리고, 반으로 자른 치즈를 올립니다.

Step 7

햄 6장을 반으로 접어 올리고, 그 위에 오이를 반으로 접어 올려줍니다.

Step 8

딸기잼을 바른 빵으로 덮어 크루아상 샌드위치를 완성합니다.

Step 9

차 한잔과 함께 브런치로 서빙합니다.

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