Crema de espinacas con coco

La espinaca ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico, por lo que es perfecto para los días de invierno fríos. Página 20 de Patricia Mínguez Plan Nutricional Invierno 2024

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Step 1

Calentar el Ghee o el aceite de coco

Step 2

Agregar las semillas de comino hasta que estén doradas. También puedes añadir el jengibre fresco a pedazos o rallado.

Step 3

Agregar las espinacas y empieza lentamente añadir agua, dejarlo hervir durante 10 min

Step 4

Poner una pizca de sal y nuez moscada

Step 5

Añadir la crema (o leche) de coco. Calentar durante 2 min, mezclar y amasar suavemente

Step 6

Adornar con semillas