By Katrin Seidl
Spaghetti al'assassina
7 steps
Prep:5minCook:15min
Updated at: Wed, 26 Mar 2025 18:18:49 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories424.8 kcal (21%)
Total Fat4.3 g (6%)
Carbs79.8 g (31%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein14.7 g (29%)
Sodium19.8 mg (1%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
Wasser in einem topf aufkochen lassen und das tomatenmark hineingeben
Step 2
Knoblauch und chiliflocken in einer pfanne mit etwas öl anbraten
Step 3
Passierte tomaten hinzugeben und kurz aufkochen lassen
Step 4
Die nudeln hinzugeben und komplett mit der Tomatensauce bedecken
Step 5
Immer abwechselnd die nudeln etwas anbraten lassen und das ein paar schöpfer des wasser-tomatenmark gemisch hinzugeben
Step 6
So lange wiederholen bis die nudeln durch sind
Step 7
Zum schluss die nudeln nochmal gut anbraten lassen und dann servieren
Notes
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