Bruschetta mit Mozzarella

Good

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Step 1

Aufbackbrötchen aufschneiden, mit Olivenöl bepinseln und im Backofen aufbacken.

Step 2

Tomaten, Zwiebel und Mozzarella klein schneiden und in eine Schüssel geben.

Step 3

Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter dazugeben und verrühren.

Step 4

Brötchen nach Aufbacken aus Backofen nehmen und mit Knoblauch darüber reiben.

Step 5

Tomaten-Mix darauf verteilen.