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PAIN AU CHOCOLAT IN FRIGGITRICE AD ARIA
PAIN AU CHOCOLAT IN FRIGGITRICE AD ARIA
Una ricetta golosa della tradizione francese, perfetta per cominciare la giornata con dolcezza 😊
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Gocce di cioccolato fondente
Uova
Latte
Cioccolato al latte fuso
Cioccolato bianco fuso
PROCEDIMENTO
Srotoliamo la pasta sfoglia rettangolare mantenendola sulla sua carta forno e tagliamola in cinque strisce larghe circa 7-8 cm. Pieghiamo ogni striscia a metà nel senso della lunghezza.Distribuiamo le gocce di cioccolato al centro di ogni striscia, premendo delicatamente con le dita per farle aderire bene ed evitare che fuoriescano in cottura.Arrotoliamo i due lati corti di ogni rettangolo verso il centro fino a farli incontrare, creando la classica forma dei pain au chocolat.Spennelliamo la superficie con un mix di uovo sbattuto e latte per una doratura perfetta.Sistemiamo i dolcetti nel cestello della friggitrice ad aria, lasciando un po’ di spazio tra l’uno e l’altro.Cuociamo a 170°C per 15 minuti con la funzione forno.Quando sono ben dorati, lasciamoli intiepidire qualche minuto e decoriamo con cioccolato fondente e bianco fusi, facendoli colare a filo sopra.I nostri pain au chocolat in friggitrice ad aria sono pronti: fragranti, golosi e irresistibili!
Updated at: Mon, 12 May 2025 11:47:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Nutrition per recipe
Calories450.6 kcal (23%)
Total Fat29.4 g (42%)
Carbs36.6 g (14%)
Sugars18.2 g (20%)
Protein10.3 g (21%)
Sodium191.6 mg (10%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
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