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Giuliana Belli
By Giuliana Belli

Pollo con salsa de soja

7 steps
Prep:30minCook:30min
Pollito rápido, sano y con sabor
Updated at: Mon, 12 May 2025 13:01:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories175.9 kcal (9%)
Total Fat7.3 g (11%)
Carbs9.1 g (3%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein18 g (36%)
Sodium1511.7 mg (76%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Picar la cebolla chiquita, picar el ajo chiquito, picar la cebolla de verdeo (separdo lo verde de lo blanco)
Step 2
Cortar el pollo el cubitos
Step 3
Saltear la cebolla y la parte blanca de la cebolla de verdeo primero con sal, cuando este más o menos entra el pollo con sal y pimienta
Step 4
Cuando el pollo este listo, entra el ajo 1 minuto y 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Step 5
En un vaso mezclar la salsa de soja con 25ml de agua y 2 cucharaditas de harina blanca
Step 6
Tirarle la mezcla al pollo y revolver bien para que no se hagan grumos hasta que quede de la consistencia que te guste
Step 7
Servir con arroz y un poquito de la parte verde de la cebolla de verdeo por encima

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