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Hamburguesas de pollo
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Hamburguesas de pollo
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Hamburguesas de pollo
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Giuliana Belli
By Giuliana Belli

Hamburguesas de pollo

6 steps
Prep:20minCook:10min
Fit, más ricas que comer el pollo como bife
Updated at: Tue, 12 Aug 2025 21:45:28 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories241.9 kcal (12%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs14.7 g (6%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein21.8 g (44%)
Sodium463.8 mg (23%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Corta el pollo en cubitos y procesalo
Step 2
picar a cuchillo bien fino la cebolla y el perejil
Step 3
pasá la mezcla a un bowl, agregá el huevo, la cebolla y el perejil picado, la avena o pan rallado, sal, pimienta y el ajo Mezclá bien hasta integrar.
Step 4
Con las manos húmedas, formá hamburguesas Si quedan muy blandas, agregá 1 cucharada más de avena. No son muy maleables, hace lo que puedas
Step 5
Congelalas, que no se aplasten o quedan muy finitas después
Step 6
Para cocinarlas puede ser en la essen caliente 4 minutos por lado

Notes

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Delicious
Easy
Go-to
Makes leftovers
Under 30 minutes
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