Pollo impanato in friggitrice ad aria

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Sminuzza i cornflakes: mettili in un sacchetto e schiacciali con un batticarne o un mattarello fino a ottenere una panatura grossolana.

Step 2

Prepara il pollo: taglia il pollo a strisce o bocconcini e salalo leggermente.

Step 3

Passaggio nell’albume: sbatti l’albume in una ciotola. Immergi i pezzi di pollo nell’albume, facendo in modo che siano ben coperti.

Step 4

Impanatura: passa i pezzi nei cornflakes tritati, premendo bene per far aderire la panatura.

Step 5

Cottura in friggitrice ad aria: Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 2-3 minuti. Adagia il pollo nel cestello in un solo strato (puoi usare carta forno forata). Cuoci per 10-12 minuti, girando a metà cottura.