Chich Taouk

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Pressez le jus des citrons dans un plat. Ajoutez 4 c à s d’huile d’olive, les gousses d’ail taillées en rondelles et les épices (pas de sel).

Step 2

Déposez les aiguillettes dans la marinade, mélangez bien, couvrez et laissez reposer au moins 12 h au frigo.

Step 3

Egouttez les morceaux de poulet et retirez-en toutes les rondelles d’ail. Enfilez-les sur des pics à brochettes. Badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les griller au barbecue ou dans une poêle-gril. Salez en fin de cuisson.

Step 4

Servez avec du taboulé et des crudités.