이렇게 하면 완두콩 색이 살아나요! 초록초록 완두콩밥 비법😋💚

여름이면 꼭 생각나는 완두콩밥🍃 탱글탱글한 초록 완두콩이 밥 속에 톡톡— 색도 맛도 살아있는 건강한 여름 밥상을 소개해요. 어릴 적 엄마가 해주시던 그 맛이 그리운 날, 이 완두콩밥 한 그릇이면 마음까지 따뜻해져요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1단계: 쌀 2컵을 냄비에 부어 2-3번 씻어주세요. 물기를 뺀 뒤, 2½컵의 물에 30분간 불립니다.

Step 2

2단계: 그동안 완두콩의 껍질을 벗겨주세요.

Step 3

3단계: 불린 쌀을 센 불에 올려 끓입니다. 끓기 시작하면 한 번 저어준 후, 완두콩 1컵을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약한 불에서 10분간 끓입니다.

Step 4

4단계: 불을 끄고 10분간 뜸을 들입니다. 주걱으로 밥을 살살 풀어 그릇에 담아 드시면 완성!