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백미밥(3인분)

4 steps
Prep:30minCook:29min
주물냄비의 밥맛을 그대로 흰쌀밥
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:18:01 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
72
High

Nutrition per serving

Calories547.5 kcal (27%)
Total Fat1 g (1%)
Carbs119.9 g (46%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium7.5 mg (0%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

3 servings

Instructions

Step 1
* 해당 레시피는 무쇠 주물냄비(직경 18cm) 사용을 권장하고 있습니다.

쌀은 30분 동안 물에 불린 후 채반에 밭쳐 물기를 제거하여 준비해 주세요.
여름철에는 30분, 겨울철에는 1시간 이상 불려 주세요.

물기를 제거한 불린 쌀과 물 540ml를 냄비에 넣어주세요.

*참고
종이컵 180ml(약 6.5oz)기준으로 쌀 1컵은 150g, 물 1컵은 180ml 입니다.
* 해당 레시피는 무쇠 주물냄비(직경 18cm) 사용을 권장하고 있습니다. 쌀은 30분 동안 물에 불린 후 채반에 밭쳐 물기를 제거하여 준비해 주세요. 여름철에는 30분, 겨울철에는 1시간 이상 불려 주세요. 물기를 제거한 불린 쌀과 물 540ml를 냄비에 넣어주세요. *참고 종이컵 180ml(약 6.5oz)기준으로 쌀 1컵은 150g, 물 1컵은 180ml 입니다.
Step 2
골고루 섞어 주신 후, 뚜껑을 닫아주세요.
Step 3
[인덕션으로 보내기]를 누르고 인덕션에서 시작을 눌러주세요. 조리가 완료될 때까지는 냄비를 옮기거나 뚜껑을 열지 말아주세요.
Step 4
밥이 완성되면 골고루 잘 섞어주세요.

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