Chaulafán ecuatoriano de vegetales (sin ajo ni cebolla)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Saltea las verduras (zanahoria, arvejas, pimiento) en aceite caliente.

Step 2

2. Agrega el arroz cocido y mezcla bien.

Step 3

3. Vierte salsa de soya al gusto y cocina todo por unos minutos.

Step 4

4. (Opcional) Agrega los huevos batidos al centro de la sartén, revuélvelos y mézclalos con el arroz.

Step 5

5. Condimenta con sal y pimienta, y decora con cebollín.