Insalatona

Ingredienti: 6 patate 1/2 insalata 1/2 cetriolo 125g di yogurt bianco senza zuccheri aggiunti 1 cucchiaio di senape Aceto Olio evo Sale Cuocere in acqua bollente le patate fin quando non saranno morbide; ora schiacciarle su della carta forno come si vede in video, condirle con sale e olio e infornarle in forno ventilato a 180/200 gradi per 30/40 minuti, fin quando non saranno dorate e croccanti, girandole a metà cottura. Nel frattempo tagliare a pezzetti l’insalata, il cetriolo e preparare la salsina. Quando le patate saranno pronte unire il tutto in una ciotola e l’insalata è pronta! Fatemi sapere se la proverete ❤️

Great

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