By Thierry Schütz
Cremige Steinpilzsuppe
4 steps
Prep:10minCook:20min
Diese cremige Steinpilzsuppe ist perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Sie kombiniert frische Steinpilze mit Sahne und einer feinen Kräuterwürze.
Updated at: Tue, 05 Aug 2025 12:37:12 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories123.9 kcal (6%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs7.1 g (3%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein4.2 g (8%)
Sodium109.5 mg (5%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Steinpilze und Zwiebel fein schneiden.
Step 2
Mit der Gemüsebouillon aufkochen und pürieren.
Step 3
Halbrahm einführen.
Step 4
Mit Kräuteröl verfeinern.
Notes
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Easy
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Kid-friendly
Under 30 minutes
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