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By Fme Fme

Pizza rossa

COPPIE di PIZZA ROSSA da MARE!! 😊 Non può mai mancare! Soffice, sugosa e croccante sui bordi! Oggi vediamo come rifarla in casa, perfetta da portare al mare, in piscina, per pic nic o gite all’aperto! È buonissima anche il giorno dopo, anzi forse è ancora più buona! 😋 Vi lascio qui qualche consiglio: ⛱Il giorno dopo è ancora più buona, conservatela ben chiusa in una bustina per alimenti a temperatura ambiente ✅Salva il REEL delle COPPIE di PIZZA ROSSA, così da averlao sempre a portata di mano 😘 INGREDIENTI: 400g di farina 0 5g di lievito di birra disidratato 270ml di acqua tiepida 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio d’oliva CONDIMENTO: Salsa di pomodoro Olio e sale Origano a piacere PROCEDIMENTO: Per prima cosa in una ciotola uniamo la farina con il lievito di birra disidratato. Mescoliamo bene e iniziamo ad aggiungere l’acqua tiepida un po’ alla volta, a questo punto uniamo anche il sale e continuiamo a mescolare con un cucchiaio il nostro impasto. Infine aggiungiamo anche l’olio, dobbiamo ottenere un impasto appiccicoso e morbido. Lasciamolo lievitare 2-3 ore in un luogo caldo. Trasferiamo il nostro impasto su una teglia con carta forno ben oliata, stendiamolo bene e condiamolo con salsa di pomodoro leggermente condita e poi sale e olio anche sui bordi dell’impasto. Cuociamo in forno ventilato a 190°C per circa 20-25 minuti! Eccola pronta da tagliare e accoppiare! 😊
Updated at: Thu, 21 Aug 2025 15:32:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
74
High

Nutrition per recipe

Calories1733.4 kcal (87%)
Total Fat32.8 g (47%)
Carbs309.3 g (119%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein43.6 g (87%)
Sodium4660.3 mg (233%)
Fiber12.6 g (45%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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