Purê de batata doce fácil

Name: Purê de batata doce fácil
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 500g de batata doce; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 xícara de leite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

6 steps

Cook:25min

Um purê de batata doce simples e rápido de preparar.

Updated at: Sun, 07 Sep 2025 16:25:21 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories153.8 kcal (8%)

Total Fat6.6 g (9%)

Carbs21.7 g (8%)

Sugars5.7 g (6%)

Protein2.7 g (5%)

Sodium261.2 mg (13%)

Fiber3.1 g (11%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

500gbatata doce

2 colheres de sopamanteiga

Instructions

Step 1

Descasque e corte as batatas doces em pedaços pequenos.

Step 2

Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até ficarem macias, cerca de 15-20 minutos.

Step 3

Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela.

Step 4

Adicione a manteiga e o leite, e amasse as batatas até obter uma textura cremosa.

Step 5

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Step 6

Sirva quente.

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