Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories102.8 kcal (5%)
Total Fat2.2 g (3%)
Carbs21.2 g (8%)
Sugars15.3 g (17%)
Protein1.6 g (3%)
Sodium694.9 mg (35%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Currypulver kurz darin anrösten (10-15 Sek.).
Step 2
Ketchup, passierte Tomaten und Wasser einrühren.
Step 3
Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, Honig oder Ahornsirup, Salz, Pfeffer, Wochester und Apfelessig zugeben.
Step 4
10 Min. leise köcheln lassen, bis die Soße sämig wird.
Step 5
Abschmecken, bei Bedarf extra Currypulver oder einen Schuss Essig hinzufügen.
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