Poulet mariné à la grecque

Un poulet ultra tendre et savoureux qui te transporte direct en Méditerranée ! 🌊

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans un bol, mélange les yaourts (ou la crème), le miel, le paprika, le cumin, les herbes de Provence, l’ail en poudre, le sel et le jus de citron.

Step 2

Dans un plat dispose les blancs de poulet et enrobe-les bien de marinade.

Step 3

Film et laisse mariner toute la nuit au frigo (ou pas si t’es pressé).

Step 4

Le lendemain, fais chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif.

Step 5

Égoutte légèrement les blancs de poulet et fais-les griller pour bien les colorer et obtenir une belle croûte dorée.

Step 6

Une fois le poulet bien doré et cuit à cœur, baisse le feu et ajoute le reste de la sauce. Laisse chauffer 1-2 minutes.

Step 7

💡 ASTUCES : ⭐️ Tu peux utiliser des cuisses de poulet désossées pour encore plus de moelleux ⭐️ Parfait des pitas et une salade grecque ! ⭐️ Se conserve 2-3 jours au frigo et se réchauffe super bien ⭐️ Opte pour la crème fraîche pour une version plus gourmande !

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