Gyros

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Couper le filet de poulet en morceau, le metre dans un saladier avec les épices et l'huile d'olive. Laisser reposer le temps de préparation du pain.

Step 2

Mélanger les ingrédients du pain à pita jusqu'à obtenir une pâte. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau. Dans une poêle légèrement huilée faire cuire le pain des 2 côté à feu moyen (env. 3min / face). Lorsque le pain est cuit, garder la poêle chaude pour faire cuire le poulet. Pendant, ce temps préparer le tzatziki en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.

Step 3

Couper la salade, la tomate et l'oignon en morceaux.

Step 4

Assembler le gyros : placer le pain dans un assiette, recouvrir avec le tzatziki, puis le poulet, et enfin la salade, la tomate et l'oignon