By Marc-André Léveillé
Sauce à la viande
4 steps
Prep:30minCook:3h
Updated at: Sat, 25 Oct 2025 21:09:14 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories170.7 kcal (9%)
Total Fat5.2 g (7%)
Carbs26.2 g (10%)
Sugars16.3 g (18%)
Protein8.6 g (17%)
Sodium514.8 mg (26%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
20 servings
Instructions
Step 1
Faire bien brunir la viande hachée avec les oignons.
Step 2
Couper tout les légumes en petits dés puis ajouter dans la casserole puis cuire a feux moyen durant environ 10 minutes.
Step 3
Quand les légumes sont bien ramolli, ajouter le restant des ingrédients puis bien remuer. Réduire le feu à 3 ou 4 pour éviter que la sauce ne colle.
Step 4
Retirer les feuilles de laurier, les branche de thym ainsi que le bâton de cannelle avant de servir.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












