🍕🍕PIZZA IN TEGLIA🍕🍕

🍕🍕PIZZA IN TEGLIA🍕🍕 🥔OGGI CON LE PATATE🥔 INGREDIENTI -350 gr FARINA00 -100 gr FARINA DI SEMOLA -5 gr LIEVITO FRESCO SBRICIOLATO -270 ml ACQUA -25 ml OLIO EXTRAui -12gr SALE ⏱️LIEVITAZIONE⏱️ 1FASE—-4 ore coperto temp.ambiente 2FASE—-1 ora spianata in teglia a forno spento 🔥COTTURA🔥 1FASE—-250 gr 10 min parte bassa del forno condire con mozzarellahg 2FASE—-250 gr 5 minuti parte centrale forno LA VERA PIZZA IN TEGLIA È QUESTA! MANGIANDOLA MI SONO COMMOSSO🥲 PROVATE A FARLA E FATEME SAPÈ SE VI HO MENTITO❤️❤️❤️

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