Witte chocolade kaneel koekjes

Geloof me als ik je zeg dat dit de lekkerste koekjes zijn die ik ooit gegeten heb. Ik heb mijn basis koekjes recept gebruikt en hier een twist aangegeven door boter met kaneelsuiker chucks erdoor heen te doen samen met witte chocolade. En om het af te toppen voor ze in de oven gaan nog door de kaneelsuiker te rollen. Deze koekjes zijn echt perfect voor de koude herfst en winter dagen.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Doe de kaneel met de suiker en zachte boter mengen en leg kleine hoopjes op een bakpapiertje en leg dit in de vriezer voor 30 minuten

Step 2

Doe de boter op kamertemperatuur in een kom samen met de suikers en meng dit goed

Step 3

Voeg de ei en vanille aroma toe en meng dit goed

Step 4

Doe de bloem, zout, bakpoeder en baksoda erbij en spatel dit goed door tot alles goed gemengd is

Step 5

Doe de chocolade in stukjes hakken en doe dit erbij samen met de kaneelstukken en meng dit goed.

Step 6

Doe dan 8 ballen maken. Houd per deegbal ongeveer 120g aan en leg op een bakpapiertje en doe dit voor 30 min in de vriezer

Step 7

Doe de koekjes uit de vriezer halen en rol ze door de kaneelsuiker en dan kan je ze afbakken op 180° (boven en onderwarmte) voor 12/14 mintuten en laat goed afkoelen