By Marivi Garcia
Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un toque de queso fundido 🧀🥬 Estas tortitas de espinacas son la prueba de que los vegetales también pueden conquistar a los más escépticos. Funcionan igual como aperitivo que como cena ligera, se preparan en
Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un toque de queso fundido 🧀🥬
Estas tortitas de espinacas son la prueba de que los vegetales también pueden conquistar a los más escépticos. Funcionan igual como aperitivo que como cena ligera, se preparan en un pispás y gustan a niños y adultos
📝 Ingredientes
- 600 g de espinacas frescas o congeladas picadas
- 1 cebolleta
- 150 g de queso rallado que funda bien (tetilla, gruyère, emmental, mozzarella, tronchón tierno)
- 2-3 cucharadas de harina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de nata líquida para montar (35% de materia grasa o más)
- Pimienta
- Sal
La receta completa y el vídeo están en nuestro YouTube y en nuestras historias.
Updated at: Tue, 13 Jan 2026 14:13:46 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories431.8 kcal (22%)
Total Fat26.7 g (38%)
Carbs20.1 g (8%)
Sugars2 g (2%)
Protein32 g (64%)
Sodium1055.7 mg (53%)
Fiber7.1 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
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