பள்ளிபாளையம் chicken

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

300g கோழி கறியை இஞ்சி பூண்டு விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். இதை ஒரு 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

Step 2

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் 1/2 tea spoon சோம்பு, கருவேப்பிலை மற்றும் 10-15 சிறிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

Step 3

பின் முழுவதும் விதை நீக்கிய 6-8 வரமிளகாய் (காரத்திற்கேற்ப) சேர்த்து வதக்கவும்.

Step 4

வேங்காயம் நன்கு வதங்கியவுடன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்.

Step 5

இப்பொழுது marinate செய்து வைக்கபட்டுள்ள கோழி கறி மற்றும் கீராக நறுக்கிய தேங்காய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

Step 6

இதை chicken இருக்கும் நீர் வற்றும் வரை நன்றாக கிளறி சிறுது நேரம் மூடி வைக்கவும்.

Step 7

இப்பொழுது பள்ளிபாளையம் கோழி கறி தயார்.