Bowl de pollo Clasico

parte de una Dieta baja en calorías, extra restrictiva y nutritiva

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Precalentar el horno a 220 °C y cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino o papel aluminio.

Step 2

Mezclar las papas en cubos con el aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Distribuir en una sola capa sobre la bandeja y hornear por 20–25 minutos, volteando a la mitad, hasta que estén doradas y tiernas.

Step 3

Mientras se cocinan las papas, calentar una sartén a fuego medio-alto y rociar con aceite antiadherente. Agregar el pollo en cubos, sazonar con sal y pimienta, y cocinar durante 6–8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retirar y reservar.

Step 4

En la misma sartén, agregar el brócoli con un chorrito de agua, tapar y cocinar al vapor por 2–3 minutos. Destapar y cocinar brevemente hasta que esté justo tierno.

Step 5

Armar el bowl con papas, pollo y brócoli. Finalizar con la salsa de preferencia si se desea.