Hahnchencurry mit Reis

Ein köstliches Hahnchencurry mit Ananas und Mandarinen, serviert mit Reis. Perfekt für ein exotisches und herzhaftes Gericht, das die Geschmacksnerven verwöhnt.

Unbalanced

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Step 1

Das Hahnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Öl goldbraun anbraten. Das Hahnchenbrustfilet aus der Pfanne nehmen.

Step 2

Anschließend die Sahne in die Pfanne geben. Sahne richtig aufkochen lassen und würzen mit Salz, Pfeffer, Fleischbrühepulver und sehr viel Currypulver - abschmecken evtl. noch einmal nachwürzen.

Step 3

Mandarinen und Ananasstückchen zu der Sahne geben und anschließend die gebratene Hahnchenbrust zugeben.

Step 4

In der Zwischenzeit Wasser für den Reis aufsetzen und den Reis nach Packungsanleitung (ca. 12-15 Minuten) abkochen und mit dem Hahnchencurry servieren.