Cookie Américain

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Étape 1 Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.

Step 2

Étape 2 Faites fondre le beurre.

Step 3

Étape 3 Ajoutez-y l'oeuf battu et les 2 cuillères à café de miel

Step 4

Étape 4 incorporez le tout à la préparation.

Step 5

Étape 5 Ajouter les pépites de chocolat, et mélangez.

Step 6

Étape 6 Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (avec une cuillère à glace c'est facile).

Step 7

Étape 7 Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Step 8

Étape 8 Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »...

Step 9

Étape 9 Vous m’en direz des nouvelles !