Armer Ritter herzhaft

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Für die Armen Ritter ein Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen, die Milch hinzugeben. Eine Toastbrotscheibe mit dem Butterkäse belegen, die zweite Toastbrotscheibe auf den Käse legen. Das Käsesandwich in der Ei-Milch für je 2 Minuten auf jeder Seite eintunken.

Step 2

In der Zwischenzeit die Lauchzwiebel waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Das Öl in die Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Das Käsesandwich je 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun anbraten bis der Käse innen geschmolzen ist. Mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer würzen und mit feinen Lauchzwiebeln garnieren. Guten Appetit!