By Another Profile
Zucchini-Tofubällchen
Proteinreiche Tofubällchen mit Zucchini aus dem Ofen. Eine super Kombi, vor allem geschmacklich!
Updated at: Wed, 01 Apr 2026 23:53:19 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories210.5 kcal (11%)
Total Fat9.9 g (14%)
Carbs14.6 g (6%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium44.7 mg (2%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Bällchen: Tofu z.B. mit Küchentücher leicht auspressen, dann in eine Schüssel zerbröseln. Zucchini grob, Saft ausdrücken und zum Tofu geben, so wie die restlichen Zutaten. Vermischen sowie durchkneten. 6 Bällchen formen und für etwa 25 Minuten bei 160 °C Umluft backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
View on youtube.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
