By Fme Fme
Shawarma ma a modo nostro 🌮
Facciamo in casa lo Shawarma ma a modo nostro 🌮
Ingredienti:
- Petto di pollo 400g
- Cumino
- coriandolo
- Paprika dolce
- Yogurt greco 100g
- Cavolo cappuccio 100g
- Carote 1
- Maionese q.b.
- Tahina
- Piadina durum
Procedimento:
- Fate marinare il petto di pollo tagliato a straccetti con spezie, yogurt e filo d’olio per almeno un ora
- Dopodiché rosolate in padella fino a fare la crosticina
- Preparate la salsa con cavolo cappuccio, carote (tagliate fini) tahina, yogurt e maionese
- Farcite la piadina e rosolatela nella stessa padella della carne
- O come l’è bona! 😋
Updated at: Wed, 01 Apr 2026 17:16:21 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
34
Low
Nutrition per recipe
Calories949.2 kcal (47%)
Total Fat58.7 g (84%)
Carbs7.3 g (3%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein94.6 g (189%)
Sodium423.4 mg (21%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
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