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Putenkeule
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Henry Motter
By Henry Motter

Putenkeule

6 steps
Prep:30minCook:2h
Updated at: Sun, 10 May 2026 16:30:39 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories540.3 kcal (27%)
Total Fat29.9 g (43%)
Carbs1.2 g (0%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein62.8 g (126%)
Sodium425.4 mg (21%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die putenkeule mit senf einreiben
Step 2
Salz,zwiebeln und pfeffer in dem bräter mit etwas öl erhitzen
Step 3
Die keule hineinsetzten und 0,5h braten lassen
Step 4
Drehen und die andere seite mit senf ernet einreiben und wieder 0,5 h stehen lassen
Step 5
Nun in den oven setzten und dort garen lassen
Step 6
In scheiben schneden und genieẞen

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