Cremiger Crunch-Salat zum Grillen

Frischer, cremiger und crunchy Salat mit Romana, Gurke, Tomaten, Mais und Feta. Mit Joghurt-Dressing und geröstetem Mais – perfekt als Beilage zum Grillen.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Gemüse schneiden: Romana grob schneiden. Gurke würfeln. Tomaten halbieren. Paprika klein schneiden. Alles in die große Schüssel geben.

Step 2

Mais rösten: 100 g Mais in einer heißen Pfanne ohne Öl 4 Minuten anrösten.

Step 3

Dressing machen: Alle Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel verrühren. Hack: Knoblauch direkt fein hineinreiben.

Step 4

Feta vorbereiten: Feta in große Stücke brechen. Nicht zu fein – große Stücke schmecken cremiger!

Step 5

Alles mischen: Mais, Gemüse, Feta und Dressing gut vermengen.

Step 6

Crunch drauf: Sonnenblumenkerne erst direkt vorm Servieren darübergeben, damit sie schön knackig bleiben.