By Athena Croquette
Rosti carotte panais
Instructions
Prep:15minCook:20min
Préchauffer le four à 200°C.
Peler et râper la carotte et le panais.
Battre les œufs en omelette et y délayer la maïzena, ajouter aux légumes râpés ainsi que le cumin, du sel et poivre, bien mélanger
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des galettes (j'ai prélevé une belle cuillère à soupe de préparation que j'ai écrasé avec le dos de la cuillère en donnant une forme ronde).
Enfourner 20 minutes en retournant les röstis à mi-cuisson.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:35:52 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories24.3 kcal (1%)
Total Fat0.8 g (1%)
Carbs3.3 g (1%)
Sugars1 g (1%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium82.7 mg (4%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
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