더 건강한 그릴후랑크&팬케이크

브런치 메뉴로 인기 있는 소시지와 팬케이크, 그린 샐러드를 한 접시에 모아 놓은 세트 메뉴다. 핫케이크 믹스와 키위 드레싱을 사용해 쉽고 빠르게 만들어 보자. 별도의 준비 시간이 필요 없어 주말 아침이 더욱 여유롭다.

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Step 1

약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 팬케이크 반죽을 한 국자 떠 넣은 뒤 블루베리를 올려 1분 정도 굽는다. 기포가 생기면 뒤집어 1분 정도 더 굽는다. 달군 팬에 식용유를 두르고 스크램블 믹스를 넣어 스크램블을 만든다. 후랑크도 노릇하게 굽는다.

Step 2

샐러드 채소에 키위 드레싱을 넣고 버무려 접시에 담는다. 팬케이크 위에 슈거파우더를 뿌리고 메이플 시럽을 곁들여 완성한다.