Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
48
High
Nutrition per serving
Calories621.1 kcal (31%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs108.6 g (42%)
Sugars18.3 g (20%)
Protein32.6 g (65%)
Sodium240 mg (12%)
Fiber21.4 g (76%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Fruit ui, knoflook en pimenton de la vera gedurende 3 minuten in een pan.
Step 2
Kook ondertussen de eieren.
Step 3
Pureer 4 tomaten in de blender en voeg toe aan de pan.
Step 4
Breng op smaak met suiker.
Step 5
Voeg water toe naar wens.
Step 6
Snijd de aardappelen in grove stukken en voeg toe aan de pan.
Step 7
Verkruimel het bouillonblokje boven de pan en laat 15-20 minuten sudderen.
Step 8
Voeg de gekookte eieren in stukjes toe aan het mengsel zodra de aardappelen gaar zijn.
Step 9
Haal een soeplepel van de saus uit de pan en blend. Voeg dit daarna weer toe aan de pan en herhaal tot de gewenste dikte is bereikt.
Notes
1 liked
0 disliked
Easy
Moist
One-dish
Under 30 minutes
There are no notes yet. Be the first to share your experience!











