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(예술소) The Big 등심스테이크

(예술소) The Big 등심스테이크

Prep:10minCook:16min

3가지 부위를 한번에 즐길 수 있는 갓성비 등심스테이크 맛, 풍미, 식감을 다양하게 즐길 수 있습니다.

Updated at: Tue, 09 Jan 2024 02:03:50 GMT

Nutrition balance score

Good

Nutrition per serving

Calories615.7 kcal (31%)

Total Fat42.1 g (60%)

Carbs0 g (0%)

Sugars0 g (0%)

Protein55.8 g (112%)

Sodium583.1 mg (29%)

Fiber0 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

올리브오일

[BESPOKE 큐커] 고마블 와규 The Big 등심스테이크

Instructions

Step 1

조리 시작 10분 전 키친타올을 이용하여 핏물을 제거해주세요.
핏물이 제거 된 등심에 올리브오일과 시즈닝으로 밑간을 해주고 상온에서 냉기를 빼줍니다.
기호에 따라 시즈닝의 양을 조절해주세요.

조리 시작 10분 전 키친타올을 이용하여 핏물을 제거해주세요. 핏물이 제거 된 등심에 올리브오일과 시즈닝으로 밑간을 해주고 상온에서 냉기를 빼줍니다. 기호에 따라 시즈닝의 양을 조절해주세요.

Step 2

예열을 위해 플레이트만 큐커 상단에 끼우고 아래 [큐커에 보내기] 버튼을 누르세요.

예열을 위해 플레이트만 큐커 상단에 끼우고 아래 [큐커에 보내기] 버튼을 누르세요.

Step 3

예열 완료 알림음이 울리면 플레이트에 등심을 올리고 다이얼 누르세요.

예열 완료 알림음이 울리면 플레이트에 등심을 올리고 다이얼 누르세요.

Step 4

알람음이 울리면 등심을 한번 뒤집어주고 다이얼을 누르세요.
Tip. 조리가 완료 된 후 상온에서 1분정도 래스팅하시면 더욱 부드러운 식감의 스테이크를 즐길 수 있습니다.

알람음이 울리면 등심을 한번 뒤집어주고 다이얼을 누르세요. Tip. 조리가 완료 된 후 상온에서 1분정도 래스팅하시면 더욱 부드러운 식감의 스테이크를 즐길 수 있습니다.