Casarecce aubergine & anchois

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Laver et tailler les aubergines en cubes de 2 cm de côté.

Step 2

Peler et hacher les gousses d'ail.

Step 3

Laver et hacher le persil.

Step 4

Placer dans l'ordre ds la cuve : 150 g d'aubergine, ail, sucre, huile, eau et reste d'aubergine.

Step 5

Cuisson sous pression : 8 min.

Step 6

Ajouter citron, cumin, persil. Servir décoré des anchois.