Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories362.1 kcal (18%)
Total Fat13.5 g (19%)
Carbs6.7 g (3%)
Sugars2 g (2%)
Protein47.5 g (95%)
Sodium1444 mg (72%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le Cookeo et émincer l'oignon.
Quand le Cookeo est chaud, verser un fond d'huile d'olive, l'oignon et le romarin.
Laisser dorer 2 min.
Step 2
Ajouter les aiguillettes et les faire dorer 3 min.
Step 3
Ajouter les cubes, la moutarde et le vin blanc.
Bien mélanger Lancer une cuisson sous pression 3 min.
Step 4
A la fin de la cuisson, ajouter la crème en mode maintien au chaud pendant 2 min.
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