Potimarron farci

Updated at: Mon, 23 Oct 2023 18:58:54 GMT

Step 1

1. Préchauffez le four à 200°. Rincez soigneusement le potimarron. Le coupez en deux, puis l'évidez.

Step 2

2. Quadrillez la chair de la courge puis la badigeonnez d'un peu d'huile d'olive.

Step 3

3. Mettez le potimarron au four à 200° environ 15 minutes.

Step 4

4. Pendant ce temps, cuisez le riz. Égouttez-le puis mélangez-le à la crème fraîche et aux aromates.

Step 5

5. Sortez le potimarron puis ajoutez la préparation avant de remettre une dizaine de minutes au four.

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