By Haecairwen
HOMEMADE BRÖTCHEN 🍞
"BRÖTCHEN 🍞 MAISON
Je suis allemande donc aimer Brötchen est dans mes gènes haha et ceux-ci sont GOOLPROOF. 😜
Suis-je le seul à penser que ces petits pains sont en quelque sorte plus délicieux que le pain? 🤔
Beaucoup d'amour
Maya ✨"
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:49:14 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
75
High
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories227.5 kcal (11%)
Total Fat0.6 g (1%)
Carbs47.7 g (18%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein6.5 g (13%)
Sodium582.6 mg (29%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Mélanger l'eau et la levure.
Step 2
Pétrir jusqu’à ce que ce soit une pâte molle.
Laisser reposer 1h.
Step 3
Façonnez 8 petits pains et placez-les sur une plaque de cuisson doublée.
Step 4
Cuire au four à 230C / 445F pendant 15 minutes.
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Notes
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