By Vic
♡ CHOCOLATECHIP CAKE ♡
♡ CHOCOLATECHIP CAKE ♡
Een heerlijke cake met pompoen erin verwerkt, beter kan het niet nu de herfst helemaal begonnen is. En bij iedere hap dan ook nog genieten van de kleine chocolate chips met intens pure chocoladesmaak. Genieten kan hiermee op ieder moment van de dag en ook ideaal om mee te nemen naar je werk of voor de kinderen mee naar school. Wil jij dit ook? Ga dan snel naar het recept hieronder.
Cake:
150 gram volkoren havermeel (gemalen havermout)
50 gram amandelmeel
50 gram kokosmeel
2 el whey chocolate & cookies
1 el bakpoeder
125 gram pompoenpuree
150 gram
stracciatella kwark
2 eieren
1 el honingvervanger (te koop via
webshop, zie link in mijn bio)
Snufje zout
40 gram chocolate chips
Bereiding:
》Verwarm de oven voor op 180°C
》Mik alle droge ingrediënten in een schaal en roer door elkaar
》Meng in een mengkom alle natte ingrediënten, zeef hier de droge ingrediënten bij en voeg ¾ van de chocolate chips toe
》Spatel luchtig door elkaar tot je een mooi beslag hebt (let op, deze is vaster dan een normaal cakebeslag)
》Stort het beslag in een cakevorm (ik gebruik een siliconenvorm) en verdeel de overige chocolate chips over de cake
》Zet 30 minuten in de oven
》Zodra de temperatuur van de cakevorm het toelaat haal je de cake uit de vorm om erbuiten verder af te koelen
Smullen maar!
Ik vind het super leuk als je het laat weten of mij tagt als je deze cake hebt gemaakt! En mocht je vragen hebben stuur gerust een berichtje. En vergeet niet om dit recept te liken én op te slaan.
Gaat deze voedzame cake bij jou binnenkort mee naar je werk of bij de kindjes naar school?
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:01:02 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
150 gramvolkoren havermeel
gemalen havermout
50 gramamandelmeel
50 gramkokosmeel
2 elwhey chocolate cookies
1 elbakpoeder
125 grampompoenpuree
150 gramstracciatella kwark
2eieren
1 elhoningvervanger
te koop via
Snufje zout

40 gramchocolate chips
Instructions
Step 1
》Verwarm de oven voor op 180°C

Step 2
》Mik alle droge ingrediënten in een schaal en roer door elkaar
Step 3
》Meng in een mengkom alle natte ingrediënten, zeef hier de droge ingrediënten bij en voeg ¾ van de chocolate chips toe
Step 4
》Stort het beslag in een cakevorm (ik gebruik een siliconenvorm) en verdeel de overige chocolate chips over de cake
Step 5
》Zodra de temperatuur van de cakevorm het toelaat haal je de cake uit de vorm om erbuiten verder af te koelen