By RickyRayz
Tartare de saumon à l’orientale
5 steps
Prep:20min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:48:35 GMT
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Ingredients
2 servings
Instructions
Tartare
Step 1
Dans un poêlon, rôtir les graines de sésame à sec.
Step 2
A l’aide d’un fouet, mélanger l’huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soya et le mirin.
Step 3
Mettre le saumon dans un bol. Saler et poivrer. Verser le mélange liquide. Ajouter la ciboulette.
Step 4
Dans un autre bol, mélanger le concombre, l’huile d’olive et le jus de citron.
Step 5
Assaisonner de sel et de poivre du moulin.
Notes
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