Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
1 קילותפוחי אדמה
מקולפים וחתוכים לקוביות
5 כפותשמן
1בצל
גדול
5שיני שום
2 מקלותסלרי
צ'ילי חריף טרי
לפי הטעם
500 גרםבשר בקר
טחון
קופסת עגבניות
מרוסקות מאיכות טובה או 5-6 עגבניות טריות קצוצות דק
0.75 כוסמים
סילאן
סוכר לשבירת החמיצות
אורגנו טרי
מעט, או טימין
פפריקה אדומה
מלח
פלפל
Instructions
Step 1
מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל יחד עם הסלרי, צילי חריף, שום ותימין עד הזהבה.
Step 2
אחרי כמה דקות מוספים את הבשר ומתחילים לפורר עד שמחליף צבע.
Step 3
מוספים את העגבניות, 3/4 כוס מים, שאר התיבול ומביאים לרתיחה.
Step 4
מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומביאים לרתיחה.
Step 5
מנמיחים ללהבה בינונית ומבשלים כ-30 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים.
Step 6
אם צריך מוסיפים את מעט מים חמים.
Step 7
מגישים חם.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
