By Dimitar Biserov
Императорски Ориз с Кашу
10 steps
Prep:10minCook:35min
Императорски ориз с кашу. Мммм
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 17:34:39 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
3 servings
Основа
Dairy
Други
Зеленчуци
Подправки
Instructions
В тенджерата
Step 1
Кипваш вода


Step 2
Разтваряш зеленчуковия бульон вътре ( 1-2 кубчета )
В тиган
Step 3
В маслото и олиото запържваш ситно нарязаната глава лук и тиквичката.


Step 4
Поръсваш черен пипер.
Step 5
Добавяш ориза.
Step 6
Разбъркваш 2 минути.
Step 7
Добавяш виното. Когато алкохола се изпари - добавяш зеленчуковия бульон и вариш 30 минути или докато ориза омекне достатъчно.
Step 8
Поръсваш мащерката, разбъркваш. Спираш котлона. Оставяш под похлупак 10 минути.
Step 9
Докато се вари ориза - сотираш гъбите.
Step 10
Разбъркваш ориза с настърган пармезан и нареждаш гъбите отгоре.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!