MUFFINS AUX COURGETTES ET AU CHOCOLAT - Julie DesGroseilliers

Name: MUFFINS AUX COURGETTES ET AU CHOCOLAT - Julie DesGroseilliers
Cuisine: American
Ingredients: 12 muffins; Ingrédients; 375 ml (1 1/2 tasse) de courgettes avec la pelure, râpées; 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature; 75 ml (1/3 tasse) de sirop d’érable; 60 ml (1/4 tasse) d’huile au choix; 2 oeufs, battus; 250 ml (1 tasse) de farine blanche non blanchie; 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine; 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat; 60 ml (1/4 tasse) de farine de lin (graines de lin moulu); 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte; 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude; 1,25 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue; 1 pincée de sel