Cake à la pomme

Cake a la pomme à la facon du carotte cake

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Peler et raper ou couper les pommes. (Les raper en gros morceux afin qu'elles ne se cassent pas)

Step 2

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiement

Step 3

Incorporer extrait de vanille, muscade, cannelle et huile

Step 4

Ajouter farine et levure, tourner avec le fouet eteint et augmenter progressivement la vitesse jusqu'a obtenir une pate lisse.

Step 5

Faire chauffer le four 175°

Step 6

Ajouter les pommes râpées et en cube. Les melanger avec une spatule.

Step 7

Huiler et fariner le moule et enfourner pour environ 45 minutes voire plus.