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By Camille

Cake à la pomme

7 steps
Prep:45minCook:45min
Cake a la pomme à la facon du carotte cake
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:32:32 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Peler et raper ou couper les pommes. (Les raper en gros morceux afin qu'elles ne se cassent pas)
MandolineMandoline
KnifeKnife
pommespommes2
pommespommes225g
Step 2
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiement
MixerMixerMix
sucre de canne complet80g
oeufsoeufs3
Step 3
Incorporer extrait de vanille, muscade, cannelle et huile
MixerMixerMix
muscademuscade0.5 cuillère à café
extrait de vanilleextrait de vanille1.5 cuillère à café
huile végétalehuile végétale137g
canellecanelle1.5 cuillere à café
Step 4
Ajouter farine et levure, tourner avec le fouet eteint et augmenter progressivement la vitesse jusqu'a obtenir une pate lisse.
MixerMixerMix
farinefarine187g
levure chimiquelevure chimique7g
Step 5
Faire chauffer le four 175°
OvenOvenPreheat
Step 6
Ajouter les pommes râpées et en cube. Les melanger avec une spatule.
SpatulaSpatula
pommespommes2
pommespommes225g
Step 7
Huiler et fariner le moule et enfourner pour environ 45 minutes voire plus.
Loaf PanLoaf Pan
OvenOvenHeat

Notes

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Moist