By Athena Croquette
Galette pois chiche
Instructions
Prep:20min
Dans un saladier écraser grossièrement les pois chiches a l'aide d'une fourchette.
Ajouter l'ail finement haché, les épices, le comté râpé et les oeufs battus.
Ajouter la chapelure.
Bien mélanger, de façon à obtenir une pâte homogène.
Façonner 12 petites galettes.
Faire revenir de deux côtes dans l'huile chaude 3 à 4 minutes de chaque côté jusque
qu'elles soient bien dorées.
déposer sur le papier absorbant
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 18:51:41 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories250.5 kcal (13%)
Total Fat11.6 g (17%)
Carbs22.8 g (9%)
Sugars0.5 g (1%)
Protein14.3 g (29%)
Sodium675.3 mg (34%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
No instructions yet
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