Käse selber machen – so geht’s

Name: Käse selber machen – so geht’s
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: • Thermometer; • Kelle oder grosser Löffel; • Schwingbesen oder Drahtkelle (als Alternative zur Käseharfe); • Unterlage (Rost) feinmaschiges, rostfreies Kuchen- oder Kunststoffgitter; • 5 Liter frische Bio-Rohmilch; • ¼-Labtablette; • 1 gehäufter Teelöffel Naturjoghurt; • Salz

Instructions

Werden Sie «Hobby-Chäser»! Haben Sie zu Hause auch schon mal selber Brot oder einen Zopf gebacken, Glace oder Pralinen hergestellt oder sogar Ihr eigenes «Schnäpsli» gebrannt? Dann ran an den selber

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:43:47 GMT