By Kemet Laïla
Œuf bénédictine et truffe
2 steps
Prep:10minCook:5min
Un grain de folie ...
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:29:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
21
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories66.2 kcal (3%)
Total Fat4.2 g (6%)
Carbs0.9 g (0%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium64.3 mg (3%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Versez 3 verres d'eau dans une petite casserole, chauffez l'eau jusqu'à ce qu'elle mijote un peu ... cassez l'œuf froid dans une soucoupe puis faites-le glisser délicatement dans l'eau ... faites cuire l'œuf 5 minutes en remuant l'eau lentement à l'aide d'une cuillère perforée avant de l'égoutter.
Step 2
Servez-le et saupoudrez de truffe.
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