Tarte aux pommes

Faire une pâte brisée au préalable

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Éplucher et couper 6 pommes en dés

Step 2

Dans une casserole, verser un fond d'eau d'1 cm Ajouter les pommes coupées en dés Faites revenir à feu doux (4) pendant 30 min

Step 3

Lorsque les pommes sont attendries, les broyer. Saupoudrer ensuite de canelle et sucre

Step 4

Préparer la pâte brisée en attendant que la compote refroidisse

Step 5

Éplucher et couper le reste de pommes en lamelles

Step 6

Étaler la compote tiède sur la pâte brisée et disposer les lamelles de pommes

Step 7

Ajouter des lamelles de beurres sur les pommes et saupoudrer de sucre et de canelle

Step 8

Mettre au four